Даже у лучшего бара есть предел — свой ассортимент и свой круг. Форматы из афиши ТЁРКИ (new.terka.io) выводят за эти пределы: пять жанров гастрособытий, ранжированных по вкусовой отдаче.
1. Слепая дегустация
Жанр-детектив: без этикеток вкус честнее, а разговоры за столом — азартнее. Идеальна для компании незнакомцев: общая загадка знакомит быстрее любых интро. Совпадение интересов, которое сервис считает заранее, делает стол ещё разговорчивее.
2. Вертикальная проба
Один продукт, несколько лет или партий: учит различать нюансы, как ничто другое. Формат для медленного вечера и малой группы — смотрите состав через «Хочу пойти».
3. Гастропрогулка
Город через еду: рынок, лавки, дегустационные точки, финальный сет. Двойная ценность — вкус плюс география; лучший формат, чтобы заново влюбиться в собственный город.
4. Ужин с виноделом или шефом
Человек, сделавший продукт, за одним столом с вами — истории, которых нет на этикетке. Билет дороже среднего, отдача — максимальная: такие вечера помнят годами.
5. Закрытый стол
Малый формат «для своих», куда попадают по записи. Здесь механика сервиса раскрывается полностью: состав, собранный по совпадению вкусов, превращает ужин незнакомцев в вечер, после которого обмениваются контактами. А чек-ин страхует тех, кто протормозил, — по данным команды, из таких продолжений сложились первые пары недели запуска.
Правило куратора: один формат из списка в месяц — и вкусовой кругозор растёт быстрее любой карты бара. 18+.
Источники
- Афиша: new.terka.io
- О сервисе: new.terka.io




